普通の栽培と 変な栽培
普通に作物を栽培するのを正常な ? 栽培としています。 一般の人が 種を蒔いて、
苗を育てたり 植えつける・・・・・或る時期になれば 当然収穫し 食物として食べます。
人の嗜好が その時期に収穫したものを、 その作物を一番美味しく感じているのでしょうか?
真夏に出来るスイカを 真冬の寒い時期には 好んで皆は食べませんね。
白菜も 冬の寒さに耐えながら旨みを蓄えて行くのだと思います、 白菜も夏には好まれない。
然し 作物には生育出来る時期 (期間) があれば、蒔き付けし収穫することが可能です。
温室で 加温する栽培や、種子や苗を冷温で 処理する栽培方法もありますが、一般には
特殊な栽培として、栽培されて 普遍的ではありません。 設備とお金がかかります。
幸いに 九州は温暖に恵まれ、暖かい期間が長いのです。
そこで 播種を普通作より 1ｹ月 2ｹ月程 ずらして遅く栽培するのです、然も 食味も良く
収量も 見劣りしないか 寧ろ 優れていることがあります。
南瓜 播種は 7月 10日頃で 育苗鉢に蒔き ネットを掛けて管理しました。
8 月5日 圃場に定植し管理する。 暑いからカンレイシャで活着するまで覆う。
9 月16日には結実した南瓜が大きくなった、 自然交配 (野生蜂など) でよい。
キュウリ ほとんど 南瓜と同じような定植と管理をしました。
トマト 夏に栽培したトマトが落下して発芽、生育するのが ヒントになりました。
トマトを初めて時期をずらして栽培しましたが 10月下旬には熟しましたので、
来年は栽培の方法がわかりました。おおいに参考になりました。
皆さんも トマト栽培に挑戦して下さい、キット 良い結果を期待できましょう。
